Titre :
2026-27CC FOURNITURE DE COLIS ALIMENTAIRES POUR LES SENIORS
Objet de la consultation :
Pour fêter la fin de l’année, les sparnaciens âgés de 70 ans et plus reçoivent un colis constitué de produits alimentaires. Ce colis, composé de produits locaux et artisanaux, est à destination d’une personne (colis seul) ou de deux personnes (colis couple). Les prestations sont réparties en 7 lots.
Mode de passation : Procédure adaptée ouverte
Type de marché : Fournitures
Secteur d'activité : Produits des industries alimentaires
Lot(s) :
Lot n°1 : Tartinable à base de foie gras (variante interdite)
Le produit proposé devra être un tartinable de conception artisanale. Produit composé en partie (au moins 30%) ou en totalité de foie gras de canard ou d’oie.
Lot n°2 : Gâteaux/Biscuits (variante interdite)
Le produit proposé, par la texture et le goût devra être adapté au public senior. Un ingrédient le composant, d’origine locale (ex : champagne, biscuit de Reims…) serait un plus.
Lot n°3 : Chocolats (variante interdite)
Le produit proposé devra être de conception artisanale. Les chocolats seront proposés en sachet, sous la forme de bouchons de champagne. Les chocolats proposés devront être fourrés.
Lot n°4 : Épicerie sucrée (variante interdite)
Le produit proposé devra, par la texture et le goût, être adapté au public senior. Il devra être composé d’un ingrédient particulier rappelant l’aspect festif.
Lot n°5 : Condiment (variante interdite)
Le produit proposé devra être composé totalement ou en partie d’un produit dit « condiment » avec une référence champardenaise présente (composition du produit ou aspect visuel)
Lot n°6 : Jus de fruits (variante interdite)
Le produit proposé devra être de conception artisanale. Le jus de fruits devra être composé uniquement de fruits sans aucun autre ingrédient.
Lot n°7 : Tartinable à base de viande (variante autorisée)
Ce produit devra être constitué principalement de viande (porc et/ou volaille). Composition: un élément d’origine champardennaise (jambon de Reims, boudin blanc ou noir, champagne, ratafia…).